Ẩm thực châu Á
Trang Buzzfeed vừa công bố 29 món ăn có nước dùng/ soup ngon xuất xứ từ châu Á. Ba món ăn đậm chất Việt Nam là phở bò, phở ăn liền và canh cá nấu chua đều nằm trong danh sách này.
Món phở/bún/mỳ ăn liền của Việt Nam được xếp thứ năm trong danh sách về độ thơm ngon.
Phở bò của Việt Nam cũng được nhắc đến trong danh sách và đứng thứ 28.
Món canh chua nấu cá cũng được thực khách nước ngoài ưa thích và đứng ở vị trí thứ 16.
Món mỳ ramen nấu kim chi của Hàn.
Bánh đa gạo nấu thịt lợn, rau cải cũng là một trong những món ăn quen thuộc và thơm ngon của người châu Á.
Súp cà ri nấu với bí đỏ và cốt dừa.
Món mỳ Udon nấu rau.
Canh sườn kiểu Hàn Quốc.
Mỳ cay của Thái Lan.
Canh tôm nước dừa của Thái.
Món Khao Soi (món mì cà ri gà hoặc lợn) ở Thái Lan.
Mỳ miso với thịt lợn băm nhỏ.
Canh hải sản của Hàn Quốc.
Curry Laska (canh nước cốt dừa cà ri dùng để nấu với mỳ).
Mỳ soba, nấm hương của Nhật.
Canh cà ri nấu với súp lơ và tỏi tây.
Mỳ nấm.
MilaguRasam, Ấn Độ
Canh trứng nhiều nước rắc hành hoa.
Canh cà chua, nước dừa, đậu gà của Thái Lan.
Súp gạo nấu cùng nấm và bắp cải.
Salmon-Miso Sinigang, Philippine (một món canh chua của người Philippine).
Món canh nước dừa.
Canh mỳ gà nấu với nước dừa.
Canh súp lơ cà ri.
Canh kim chi hầm đậu phụ của Hàn Quốc.
Súp gà kiểu châu Á.
Món Gai Tom Kha của Thái (canh nước dừa nấu với thịt gà, đậu phụ phối hợp với sả).
Súp hải sản nấu cà ri, súp lơ.
Nguồn Internet
Đăng nhận xét